Moderne værtinde er svært at forestille sig uden forskellige elektromekaniske enheder. Det er nogle gange svært at vælge imellem en juicer og en blender.
saftpresser
Juicer - en enhed, der er nødvendig i hvert hjem. Giver dig mulighed for at forberede saft fra frugt og grønt.
Typer af strukturer er præsenteret i tabellen.
| arter | beskrivelse |
| Til citrus | Velegnet til klemning af citrusjuice. Den har et simpelt driftsprincip: På dysen, der roterer, sættes halvdelen af frugten på. Dernæst skal du trykke på produktet med din hånd. Nogle modeller har en speciel håndtag. |
| Universal (også kaldet centrifugal) | Hvad bruges til: · Frugt. · Grøntsager. · Bær. Den indledende fase er arbejdet i diskristen. Dernæst separerer anordningen til adskillelse saften fra kagen. Følgende former for separeringsindretningen findes: cylindrisk, konisk. |
| snegl | Enheden kan arbejde med enhver grøntsag, frugt, samt grønne. Den største fordel er en lille mængde affald. Juicer arbejder på grinders princip. |
Drev type division:
- Elektrisk (høj ydeevne).
- Manuel (giver dig mulighed for at få koldpresset juice, det betragtes som mere nyttigt, manglen på enheden kræver et stort antal kræfter).
Juicer elementer:
- Elmotor
- Separator, i bunden af hvilken der er en kniv.
- Boliger.
- Kontrolenhed
- Skåle (til indsamling af juice og kage).
Princippet om enhedens funktion:
- Råmateriale kommer på skruen, som roterer.
- Slibeprodukt.
- Indlevering af råvarer til afdelingen til presning. Der er kompression og udvalg af saft.
- Kontakt med juice i en speciel substitueret beholder.
- Fjernelse af kagen gennem hullet, som er placeret ved keglens udløb.
Applikationer Juicers er præsenteret i tabellen.
| Anvendelsesområde | beskrivelse |
| Husholdningernes | Formål - at få en sund drink derhjemme, er strøm ikke designet til at behandle store mængder frugt eller grøntsager. |
| professionel | Fordele: · Høj hastighed. · Ydeevne · Æstetisk udseende (for at blive brugt foran klienter af barer og restauranter). |
| industrielle | Udstyret er stort. Formål - Forarbejdning af frugt og grøntsager i industriel skala. |
blender
En blender er en enhed med nogle egenskaber af en mixer og fødevareprocessor . Det er i stand til at blande alt og male fastfood.
Tabellen beskriver typer af blændere.
| udsigt | beskrivelse |
| stationære | Udstyret med en skål, hvor kniven er placeret. Du kan piske cocktails, lave kartoffelmos, saucer. Til fremstilling af skålen anvendes glas eller plastik. Det er bedre at vælge modeller udstyret med en glasskål, det absorberer ikke fremmede lugt (i modsætning til plastbeholdere). Nogle stationære modeller er udstyret med selvrensende funktion. |
| submersible | Enheden, der slutter med en kniv. Kan bruges i næsten enhver beholder. Velegnet til slibning greens, hvidløg, nødder. |
Hvad er enhederne?
ligheder:
- Indretningerne er designet næsten det samme. Inde i hver er et hus, hvor motoren er placeret. Det er denne detalje, der driver den mekanisme, der udfører det primære arbejde.
- Næsten samme effekt: en 1000 W saftekstraktor, 800 W blender.
Hvad er forskellen mellem enheder?
Sammenligningsegenskaber af enhederne er præsenteret i tabellen.
| indikator | saftpresser | blender |
| Den mekanisme, der udfører hovedarbejdet | Gitter med ben | Særlige knive til skæring eller blanding |
| Karakteristika påvirket af magt | Mængden af drikken | Hastigheden for at opnå den nødvendige konsistens |
| Primær opgave | ekstraktion | blande |
| Klemt juice konsistens | Ren juice uden urenheder | Juice opnås med pulpen, konsistensen af kartoffelmos |
| Tilstedeværelsen af en speciel beholder til kage | Der er | Ikke tilgængelig, kagen forbliver i samme beholder som drikken |
| Maksimal driftstid | 5 minutter, med dyre modeller - 15 minutter | Der er ingen tidsbegrænsninger for arbejde. Enheden kan anvendes, indtil den ønskede konsistens er opnået. |
| Evne til at arbejde med hårde frugter og grøntsager | Der er | Ikke tilgængelig, i en blender kan du kun få grød, men ikke juice |
Til hvilke formål passer bedst
Blender udfører flere opgaver. En dyr model med mange dyser kan endda erstatte en fødevareprocessor. Blender buy til at udføre følgende opgaver:
- Blanding.
- Neddeling.
- Madlavning Mos kartofler.
- Splitting is.
- Madlavning hakket kød.
- Skære terninger og skiver.
Juicerens hovedformål - at få juice fra frugten . Hvis modellen er skruer, så er den i stand til at klare hårde grøntsager og rødder.
Lovers af tyk cocktails eller smoothies bedre at købe en blender. Drikkevarer opnås tætte, de er i stand til at erstatte måltider. Enheden håndterer alle de komponenter, der indeholder stivelse. Knusningsfunktionen hjælper med at forkæle jævn is.For dem der foretrækker hjemmelavet juice uden pulp, er det bedre at bruge en juicer. Tilstedeværelsen af et stort hul giver dig mulighed for ikke at skære frugt og grøntsager. De bedste resultater kan opnås ved hakning af hårde rodgrønsager.
Det kan konkluderes, at hver enhed har sit eget formål. Derfor findes der ikke et klart svar på spørgsmålet, hvad der er bedre. Moderne husmødre opfordres til at købe begge enheder. Hvis du ikke selv kan bestemme hvilken enhed du skal købe, er det bedre at kontakte butikscheferne. De kan give detaljerede forklaringer.
Anbefalet
Populære Indlæg
