Hvad er forskellen mellem havregryn og havregryn

Havregryn og Hercules er et produkt, der er fremstillet af havrekorn, men fremstilles ved hjælp af forskellige metoder. I dette tilfælde er det uanset hvilken metode der anvendes, men fordelene ved begge produkter er multifaceted. Det vigtigste er et kostprodukt, så du kan sikkert bruge dem, der lider af overskydende vægt.

Havre lavere kolesterol, forebyggelse af trombose, fremme mentale processer, øge tonen i hele kroppen. Det har også en positiv effekt på nyrernes arbejde, hjælper med at være smuk og velplejet. Når alt kommer til alt, anvender du dem på kosten, får du smukt hår, negle og hele huden vil udstråle sundhed. Hun blev udvalgt af mennesker, der har problemer med mave-tarmkanalen.

Havreprodukter fortjente sådan ros på grund af det høje indhold af mikroelementer og vitaminer, der er nødvendige for kroppens vitale funktioner. For at finde ud af, hvad er forskellen mellem disse to ved første øjekast, lignende produkter, er det nødvendigt at bestemme hver af dem.

Hvad er havregryn

Havregryn eller havregryn er et forarbejdet havregryn, der indeholder klid, kim osv. Afhængigt af produktionsmetode og kvalitet er havregryn opdelt i følgende underarter:

Uncrushed havregryn - i sin fremstilling skæres hele korn i stykker, men ikke rulles. Hun passerer dampende, peeling og slibning. Derfor varer forberedelsen af ​​grød fra det omkring 40 minutter. Det færdige produkt har en behagelig smag, men dens konsistens kræver lang tygning. Selv efter tilberedningen forbliver korngrøden.

Valset croup er resultatet af knusning af uhærede korn, som tidligere har gennemgået dampning. Denne havregryn har bølgetryk på begge sider af kornet, som opnås ved hjælp af rillede ruller, hvorigennem forberedt havregryn passerer. Ved fladning dannede små revner, hvilket reducerer tilberedningstiden for denne type korn i 20 minutter.

Hvad er Hercules

Hercules er havregryn fremstillet af havregryn ved særlig behandling. Hvis rullet havregryn er produceret ved at passere den gennem bølgede ruller, så rulles havre gennem glatte ruller.

Fremstillingsprocessen består af fjernelse fra deres membrans korn og adskillelsen af ​​embryoner. Derefter får vi et velsmagende og nærende produkt ved hjælp af dampning ved høje temperaturer og fladning i de tyndeste plader. Nogle gange bruges dampning også højt tryk. Som det er kendt absorberer det dampede og fladede produkt fugt meget mere intensivt og koger blødt.

For yderligere at reducere tiden til deres forberedelse anvender Hercules-producenterne specielle teknologier. For eksempel let indse fiberflagerne, hvilket gør små indsnit under knusningen. Også hastigheden af ​​madlavning grød afhænger af tykkelsen af ​​flagerne, som spænder fra 0, 3-0, 5 mm.

Alle disse operationer gør det muligt at få den færdige skål på blot et par minutter. Som følge heraf behøver de ikke langsigtet forberedelse, når de sammenlignes med dets modparter, der ikke har undergået særlig behandling. Det er sikkert at sige, at hercules er en fastfood skål, som er meget vigtig i vores hurtige tidsalder.

Velsmagende og sund grød er klar i 3-5 minutter. Hvis du vil argumentere for velsmagende, skal du tilføje til grød med ekstra velsmagende ingredienser: honning, nødder, tørrede frugter. Du vil få et utvivlsomt velsmagende og sundt produkt med en mængde nyttige stoffer til hele dagen. Hun er opkaldt efter den største helt af de gamle myter i det antikke Grækenland, Hercules (Hercules).

3 vigtigste forskelle mellem havregryn og Hercules

De vigtigste forskelle i disse produkter er som følger:

  1. Den teknologiske produktionsproces: Havregryn er fuldkorn, Hercules - flager, der har gennemgået mange termiske og mekaniske operationer (de omfatter grenen af ​​klid og kim, dampning, knusning på ruller).
  2. Biologisk værdi - som havregryn er underlagt et lavere forarbejdningstrin, indeholder det en større mængde næringsstoffer end flagerne Hercules.
  3. Tiden brugt til forberedelsen: Havregrynet afhænger af klassen, koges fra 20 til 40 minutter. Hercules er et fastfoodprodukt på 3-10 minutter.

Men hvad en af ​​dem du ville vælge, spise den om morgenen vil få et faktisk ansvar for munterhed for hele dagen.

Anbefalet

Hvad gør cognac fra whisky
2019
Bogstavspost - hvordan adskiller de sig?
2019
Hvad er bedre Methyluracil salve eller Levomekol?
2019