Hvad er forskellen mellem multicooker og aerogrill: sammenligning og forskelle

I udviklingen af ​​teknologi og husholdningsapparater i hvert hjem kan du finde mange forskellige enheder, hvis vigtigste opgave er at hjælpe husmødre. Et eksempel på sådan teknologi kan være en multivark og konvektionsovn. Hvis vi snakker generelt, så overlapper funktionerne i disse elementer, men enheden og formålet er anderledes, så nedenfor vil blive præsenteret en mere detaljeret analyse af hvad der virker og hvad for.

multivarka

Teknisk set er multikookeren en enhed, hvori der er et varmeelement . Der er installeret en særlig skål på den, hvor madlavning finder sted. Enheden kan arbejde åben og lukket med et specielt låg, hvor der er en ventil til dampfrigørelse. I de fleste programmer, hvor madlavning og stegning finder sted, forbliver låget åbent. I andre tilfælde bør den lukkes. Der er modeller, der giver hurtigere madlavning på grund af højt tryk, som skabes ved hjælp af et lufttæt låg. Disse modeller kaldes trykkomfurer og er en type multikooker. Oftest er trykkomfuret en valgfri funktion.

Formålet med multikookeren er ret bred - det kan erstatte næsten alle apparater i køkkenet . Det kan stege, svæve, bage, gryderet, koge og gøre meget mere. Kogesuppe, stege kartofler, lav yoghurt - alt dette gør det nemt at lave en langsom komfur. Vigtige indikatorer for denne teknik er strømmen (påvirker hastigheden af ​​forberedelsen), antallet af funktioner og det nyttige volumen. De mest populære tre og fem-liters modeller. Den første er perfekt til en person, den anden vil føde familien.

Fremgangsmåden med madlavning i en multivariat forekommer i etaper og kræver lidt menneskelig indgriben. Moderne multikookere kan udstyres med en tredimensionel opvarmningsfunktion (skålen opvarmes fra tre sider og ikke kun fra bunden), styret fra en smartphone samt funktionerne hos en multi-cook og kok. Sidstnævnte giver dig mulighed for at oprette dine egne programmer ved at ændre tilberedningstiden og opvarmningstemperaturen.

Antallet af programmer i den langsomme komfur kan begynde med fire og slutte med halvtreds. En anden vigtig parameter er det materiale, hvorfra skålen er lavet . Den mest almindelige keramiske og non-stick coating. Den første er mere miljøvenlig og holdbar, men mere lunefuld. Derudover brænder den keramiske skål ikke mad. Sådanne skåle findes i dyrere modeller.

Den langsomme komfur er en meget nyttig og nødvendig ting i huset, fordi det er let at lave mad i det, foruden forsinkelsen i starten og opvarmningsfunktionen giver dig mulighed for at få varm mad på et bestemt tidspunkt.

Konvektionsovn

Teknisk set er konvektionsovnen signifikant forskellig fra multi-komfuret. Konvektionsovn er en plastplade, der holder en glasplade af forskellig mængde . Ovenpå er der monteret et specielt dæksel, hvor der er et varmeelement og en ventilator. Spytte inde i varmeren når den ønskede temperatur, og blæseren styrer luftstrømmen i skålen. På grund af dette finder madlavningsprocessen sted. Det er skrevet i multicooker manualen, at det også er muligt at stege, koge, simre, bage og endda ryge produkter. Men som en øvelse viser, er denne enhed mere egnet til stegning og stegning. Det er nok her, hvor navnet på enheden kommer fra.

Konvektionsovnen er mere rummelig end multikookeren, så du kan sætte en hel kylling i den og bage den. Imidlertid har de fleste modeller udvidelsesringe, der giver dig mulighed for yderligere at øge lydstyrken. Mange modeller har også specielle coasters, der giver dig mulighed for at lægge mad i to lag eller gøre det sådan, at luften ikke kun vil bage produktet ovenfra, men også cirkulere i skålen. På grund af dette opnås den bedste madlavningseffekt, fordi den opvarmes fra alle sider. Erogrill kontrol kan være trykknappen, mekanisk eller berøring.

I denne henseende er multikookeren underordnet, fordi den kun giver knapper og en sensor. Begge enheder kan have en skærm, som brugeren kan have den resterende tid til slutningen af ​​fremstillingen af ​​produktet. En vigtig egenskab ved aerogrill er strøm og undertiden volumen.

For flere år siden var aerogrills meget populære på markedet, men for nylig har multicookers tvunget dem sammen med dampkøler og miniovne. På trods af dette kan de stadig findes i salg i dag såvel som i køkkenet, fordi du kan få hele kylling eller andet kød med sprød og rødlig skorpe ovenpå. Desuden er konvektionsovnen meget mere bekvem for rygningsprodukter.

sammenligning

Det er ret vanskeligt at sammenligne aerogrill og langsom komfur, fordi den anden har flere funktioner, hvilket betyder meget mere i køkkenet. På trods af dette er der visse retter, der ikke er meget gode i en langsom komfur.

forskelle:

  • Enhed.
  • Funktion.
  • Volumen.
  • Eksistensen af ​​funktionen af ​​den udskudte start og automatisk opvarmning af en skål.

ligheder:

  • Strøm.
  • Nem pleje.
  • Brugervenlighed.
  • Kontrolmetode.

Hvis man kigger på teknikken ud fra praktisk synspunkt, så er det med et begrænset budget bedre at vælge en langsom komfur, for i den kan man lave flere forskellige retter. Men hvis penge ikke er et problem, vil tilstedeværelsen af ​​begge varer i køkkenet være ret nyttigt og rimeligt.

Anbefalet

Hvad er bedre end Oscillococcinum eller Kagocel, og hvordan er de forskellige
2019
Hvad er forskelligt fra boltbolten?
2019
Hvilken kaffemaskine er bedre geyser eller dryp - sammenlign og vælg
2019