Hvad er forskellen mellem single malt whisky og blandet

Whisky - kendt verdensomspændende stærk alkoholholdig drik. Den er lavet af mange typer kornafgrøder. Kompleksiteten og den høje pris skyldes den arbejdskrævende fremstillingsproces. Drikken spildt i tønder skal opretholdes i lang tid. Afhængigt af producentens land såvel som mærket kan det vare i 3 år eller mere.

Der er mange typer whisky, blandt dem skiller sig ud single malt og blandet. Hvad er deres egenskab, forskel og lighed?

Single malt whisky

Den er lavet af byg malt på et destilleri. Det er den dyreste og værdifulde type whisky. Aldrig i mindst tre år. Selv om det refererer til de mest overkommelige sorter. Oftest holdes det i ca. 10 år . Udtrykket af den mest elite kan nå 15 år. Historien har to versioner. Ifølge en af ​​dem er drikkens fødested skotland, i den anden er Irland.

Drikken er lavet uden tilsætningsstoffer, urenheder. Derfor bør det være alt perfekt fra begyndelsen. Proportionerne, temperaturen i hvert trin af arbejdet skal være perfekt og nøjagtigt observeret, ellers vil smagen og aromaen gå tabt. I dette tilfælde er en blanding af drikkevaren tilladt, men kun fra whisky af en anden alder lavet på samme destilleri.

Overraskende kan den sædvanlige, almindelige køber single malt whisky ikke lide i sammenligning med blandet. Der er ikke så fuld smag og aroma. Vurder det kan være gourmeter og samlere. Ufuldstændigheden af ​​smag og aroma kompenseres af kvaliteten af ​​drikkevarer af distillers færdigheder. Derfor er han værdsat over hele verden.

Blended Whisky

Den mest almindelige type whisky. 90% af alle whisky produceret i verden er blandet. Lav ved hjælp af en blanding af enmalt og korn eller forskellige korn. Som et resultat af denne proces bliver smagen mere kompleks, bliver den meget rigere, fyldigere. Homeland drink er Skotland. Det var takket være opfindelsen af ​​blandingen, at den spredte sig over hele landet og vandt verdens kærlighed.

Dens særegenhed er, at denne whisky er den mest forskelligartede. Antallet af arter og sorter afhænger kun af destillerens fantasi. Ved at blande single malt med forskellige typer korn, kan du få helt forskellige drikkevarer, i modsætning til hinanden. Smag, farve, aroma - alt vil være anderledes. Dette giver hver person mulighed for udelukkende at vælge sin smag.

Fordelen ved denne type kan også betragtes som den kendsgerning, at du ved hjælp af en kombination kan skjule fejlene og fremhæve fordelene ved drikken. Sandelig, for dette har du brug for en sofistikeret destilleri - en mester i hans håndværk.

Hvad er fælles?

  • Begge arter tilhører klassen whisky. Dette er en drink lavet af forskellige teknologier.
  • Skotland. Sandt nok er dette et ubestridt faktum, men ifølge en version blev single malt whisky først opfundet i Skotland såvel som blandet.
  • Underarter. Begge drikkevarer har deres egne undertyper af whisky, som hver især har kender og modstandere. De har en vis smag, aldring, aroma og farve.
  • Briller til hældning af begge typer drikkevarer er identiske. Samt dyrkningskultur.
  • Tønder. Begge arter er alderen i egetræ. Sandt nok kan de selv fremstilles af forskellige underarter af eg. I dette tilfælde er tønderne som regel gamle fra under anden alkoholholdig drikkevare.
  • Variety. Her menes unikt hver batch. På trods af at single malt er lavet af en teknologi, viser det sig altid nyt. Forskellige nuancer, mætning, noter i aromaen, samt i produktionen af ​​blandet.

forskelle

  1. Enmalet maltdrikke fremstilles udelukkende fra bygg og blandes fra enhver korn.
  2. Smag. Enkel maltdrik har næsten uændret smag. Blended kan absorbere op til 50 forskellige sorter og proportioner.
  3. Produktionsteknologi er helt anderledes. Princippet er ens, men single malt kræver større nøjagtighed, og mens det er overblandet, er det mere arbejdskrævende.
  4. Single malt whisky har en klar sort ramme, det er svært at forvirre det med noget. Blandet i kontrast, har mange smag, så det er ofte forvekslet med andre drikkevarer som brandy, skotsk og endda brandy.
  5. Pris. Single malt whisky er meget dyrt. Ikke alle har råd til at købe en sådan flaske. Men næsten alle blandes til rådighed. Selv om der er nuancer. Hvis fremstillingsteknologien ikke overholdes, falder prisen på en enkelt malt og blandes med al sin mangfoldighed af flere specielle underarter af samlingen.
  6. Smagen af ​​single malt er dybere, lys, og eftersmagen er sødlig. Den blandede har en delikat, sødlig smag med en lille eftersmag.
  7. Flaske. Blended whisky hældes i forskellige flasker i form og farve, og single malt ofte i mørket.
  8. Popularitet. Hvis blended whisky er ganske populær og de fleste forbrugere foretrækker det, har single malt meget få beundrere, som er forbundet med en skarpere og lysere smag og lugt.

Single malt og blended whisky er forskellige slags en klasse drikkevarer. Hvilken er bedre? Der er ikke noget svar på dette spørgsmål. Spørgsmålet om smag er ret kompliceret. Gourmeter foretrækker single malt, men for en uerfaren person kan det virke kedeligt. Dette er et udelukkende personligt valg, fordi alle har deres egen smag. Hvad angår prisen med hensyn til whisky, kan du aldrig håbe på værdi. En kollektiv flaske kan skuffe ikke mindre end en billig falsk.

Anbefalet

Hvad er bedre end Oscillococcinum eller Kagocel, og hvordan er de forskellige
2019
Hvad er forskelligt fra boltbolten?
2019
Hvilken kaffemaskine er bedre geyser eller dryp - sammenlign og vælg
2019