Hvad er forskellen mellem tequila og sølv tequila?

For at besvare spørgsmålet om, hvordan guld tequila afviger fra sølv, skal du have en klar ide om denne unikke drink, som har en lang historie, der begyndte i det gamle Mexico. Der er tre forskellige versioner af oprindelsen af ​​en stærk alkoholholdig drink, kaldet tequila, men de koger alle sammen til en uoprettelig kendsgerning - tequila er datter af solrige Mexico.

Tequila er enestående i dens sammensætningsdrik, som ikke produceres i noget andet land i verden. Dens smagskvaliteter og brudritualer skelnes af deres originalitet og er rent mexicanske i naturen. Alle dem, der tror, ​​at tequila er vodka (moonshine) fra kaktus, skal deles med deres overbevisninger.

Det skal bemærkes, at der ikke er nogen kaktus i produktionen af ​​tequila. Og det er, at de producerer det fra et helt andet plante kaldet blå agave . Ædle agave vokser kun på den unikke i sin sammensætning rødkalkede jord under de mejeriske stråler i den mexicanske sol. Det faktum, at der ikke er nogen sådan jord overalt på planeten!

Blå agave

Plantens levetid er op til 12 år, og vægten er ca. 70 kg . Frugterne af den blå agave er i jorden, og i toppen er den dekoreret med smukke sabelblad, der har en blå farve. Det er sådan en moden og luksuriøs agave, der går i hænderne på himadoren til at blive en munter og stærk, elskede tequila.

På hylderne i moderne spritbutikker kan du se forskellige typer tequila. De adskiller sig fra hinanden, ikke kun i pris og navn, men også i farve. Det er svært for en uforberedt person at forstå dette spørgsmål.

Hvad er fælles mellem guld og sølv tequila

Den mest budget, overkommelige i sin pris, muligheder er guld og sølv tequila. På etiketten på flaskerne ser det sådan ut:

  • Sølv eller Bianco (sølv).
  • Guld eller Joven (guld).

Begge drikkevarer fremstilles i Mexico fra saften af ​​moden, blå agave og for at garantere kvalitet, skal hver af dem have den passende indskrift på etiketten og " Hecho en Mexico " modetiketten.

Sølv tequila

Grundlaget og grundlaget for alle titler, herunder gyldne tequila, er hvidt og gennemsigtigt som en tåre, sølv tequila. Den er klar til brug umiddelbart efter destillation og er ikke udsat for aldring i eg. Hun får kun hvile i metalbeholdere.

Guld tequila, ellers det hedder Joven eller Guld, er søster af sølv tequila, med sondring i farve og smag, da indholdet er bleggult, gyldent i farve og blød smag. Imidlertid har en sådan solskygge af drikken som regel ikke noget at gøre med eg aldring.

Guld tequila

Guld tequila er mættet med karamel, smag og naturlige farver, og smagen er mildere, og eftersmagen er sødagtig. Tequila Gold foretrækkes af kvinder og bruges mindre almindeligt i cocktails.

På grund af kombinationen af ​​pris og kvalitet er guld og sølv tequila de mest solgte i verden, i modsætning til deres ældre kolleger, som Anejo og Reposado. Som efter destillation sendes til aldring i egetræsfade. Derfor stiger deres pris flere gange.

Hæld eventuelle rene tequila i lange glas med en tyk bund, de såkaldte " mexicanske heste ." Tequila kræver ikke forkøling. Du kan forbruge guld og sølv tequila, både i ren form og som en del af forskellige cocktails.

Det traditionelle ritual for drikkevand kaldes "Lizni-Drink-Snack." Det repræsenterer tilstedeværelsen af ​​salt på ydersiden af ​​hånden, mellem tommelfingeren og pegefingeren og skiverne af duftende kalk (behage ikke forveksle med citron) er fuld i en gulp.

Guld og sølv tequila har mange fælles egenskaber:

  • Oprindelsesland er Mexico.
  • Det oprindelige produkt af produktionen er frugten af ​​den blå agave.
  • Destillationsmetode.
  • Eksponering i eg er fraværende.
  • Fælles ritual for brug.
  • Rimelig pris.
  • Alkoholindholdet er 40-43%.

Hvad er forskellen mellem guld tequila og sølv

Den største forskel mellem guld og sølv tequila er deres farve, som bestemmer smagen.

Tequila viser på etiketten Sølv tappes næsten umiddelbart efter destillationsprocessen. Det er helt gennemsigtigt (farveløst) og er ikke farvet med yderligere farver. Dens smag er ret skarp, endda lidt ru, men det er hun, der er i stand til at formidle den originale charme af en unik mexicansk drink. Kun sølvkategorien indeholder en naturlig smag med ingenting, der kan sammenlignes med blå agave!

Ved at holde en flaske gylden tequila i dine hænder, skal du huske på, at dens farve har fået en gullig tint på grund af tilsætning af brændt sukker, karamel, vanille, egetræsart, urte-tinkturer og andre ingredienser, som fabrikanterne har ret til at holde sig hemmelige. Dens smag er blødere, vanilje og karamel end tequila kategori Sølv. Det er mindre almindeligt anvendt i cocktails. Nogle gange er tequila guld mærket som dorado. I dette tilfælde udsættes det for ældning i en egetræ i tre måneder.

De vigtigste forskelle mellem sølv og guld tequila er følgende egenskaber:

  • Forskellen i farve . Sølv tequila har en gennemsigtig farve, og guld tequila har en gullig gylden farve.
  • Forskellen i smag . Sølv har en lysere smag og duft af blå agave, og guld tequila er fuld, blødere og har en lidt sød, behagelig eftersmag.
  • Forskellen i ingredienser . Det ligger i, at der til fremstilling af tequila kategori "guld" anvendes supplerende smagsstoffer som: brændt sukker, karamel, vanilje, eg chips, urter.

Følgelig har hverken guld eller sølv tequila et direkte forhold til ædle metaller, og de har fået deres navn på grund af drikkevarens farve og indhold!

Anbefalet

Hvad er bedre dual-core eller quad-core processor og hvordan adskiller de sig?
2019
Hvilket er bedre at vælge Penicillin eller Ceftriaxone?
2019
Hvad er forskellen mellem kitt og kitt?
2019