Hvilken olie er bedre at bruge camelina eller linfrø?

Vegetabilske olier skal være i hver enkelt persons kost. De indeholder de nyttige stoffer, der fremmer styrkelse og forbedring af mange organer. Men ikke alle er egnede til ernæring. Det mest nyttige er camelina og hørfrø.

safran

Vegetabilsk olie afledt af frø af kamelina oliefrø. Mange tror at camelinaolie er afledt af svampekampe, men det er det ikke. Produktet kaldes ofte "falsk hør" på grund af dets uhøjtidelighed til vækstbetingelserne og den rige sammensætning af næringsstoffer. Den indeholder komponenter som:

  • Omega-3, Omega-6, Omega-9 fedtsyrer.
  • Carotenoider.
  • Phytosteroler.
  • Fosfolipider.
  • Klorofyl.
  • Vitaminer: A, E, D, F, K.
  • Mineraler: kalium, calcium, magnesium, fosfor osv.

Produktet indeholder en enorm mængde E-vitamin og overstiger endda hørfrøolie i indholdet. Gingerolie har følgende egenskaber:

  1. Antioxidant.
  2. Anti-inflammatorisk.
  3. Antitumor.
  4. Sårheling.
  5. Bakteriedræbende.
  6. Restorative.
  7. Cleansing.

Produktet er nyttigt til næsten alle organsystemer. De fylder salater og andre retter, og endda bruges til kosmetiske formål.

hørfrø

Vegetabilsk olie afledt af hørfrø. Det er en af ​​de mest anvendelige og ofte anvendte vegetabilske olier. Sammensætningen indeholder følgende gavnlige stoffer:

  • Umættede fedtsyrer Omega-3, Omega-6, Omega-9.
  • Mættede fedtsyrer.
  • Folinsyre
  • Phytoøstrogener (lignaner).
  • Vitaminer: A, E, B, K.

Den største fordel ved hørfrøolie er, at den reducerer niveauet af kolesterol i blodet og forhindrer udviklingen af ​​kardiovaskulære patologier, forbedrer fordøjelsen og mætter kroppen med nyttige stoffer. Regelmæssig brug af produktet forbedrer tilstanden af ​​hår og hud.

Olie tilsættes til forskellige retter, der indtages i en tom mave for at starte fordøjelsen, der anvendes i kosmetologi - produktet nærer og nærer huden og håret med nyttige komponenter.

sammenligning

Begge produkter er vegetabilske olier og har lignende egenskaber. De er vant til at behandle og forebygge hjerte-kar-sygdomme, da de reducerer kolesterolniveauerne i blodet og forhindrer udviklingen af ​​aterosklerose. Også deres brug bidrager til forbedring af fordøjelsen, eliminering af indre inflammation og endda etablering af hormonelle niveauer. Et særligt træk ved hørfrøolie er, at den indeholder phytoøstrogener - vegetabilske kvindelige hormoner, så regelmæssigt indtag af produktet hjælper med at normalisere niveauet af østrogen i blodet og som følge heraf forbedre tilstanden af ​​hår, negle, hud og generel trivsel.

Ginger olie varierer, fordi den indeholder fosfolipider, som er meget vigtige for leveren. Disse stoffer genopretter beskadigede celler i organet, renser leveren af ​​toksiner og opløser "skadeligt" kolesterol. Også fosfolipider er vigtige for andre organer, fordi de understøtter fleksibiliteten af ​​cellemembraner og regulerer metabolismen i dem.

Produktets vigtigste lighed er, at de indeholder store mængder vitamin E (tocopherol). E-vitamin er en stærk antioxidant, den bekæmper frie radikaler i kroppen og hjælper med at forhindre udviklingen af ​​kræft. Desuden forlænger antioxidantstoffer kroppens ungdommelighed.

Begge olier bruges både i mad og til kosmetiske formål. De tilsættes ansigts- og hårmasker, cremer, forskellige plejeprodukter. Det skal bemærkes, at hverken kamelina eller hørfrøolie kan anvendes til stegning, da der i løbet af varmebehandling nedbrydes fedtsyrer og danner kræftfremkaldende forbindelser. Brug derfor kun disse produkter i kulden.

Hvad skal du bruge

Hvis du bare skal styrke kroppen og mætte den med nyttige stoffer, så kan du bruge nogen af ​​disse olier. Men først skal du vide om tilstedeværelsen af ​​kontraindikationer, og i tilfælde af alvorlige sygdomme skal du kontakte din læge.

I sygdomme i fordøjelsessystemet: Ulcerative erosive læsioner og gastritis hjælper produktet med hør. For det første har det en sårhelende virkning, det vil sige at det virker mod sår. For det andet har den en antiinflammatorisk virkning, som er nyttig til gastritis. Også denne urteprodukt normaliserer fordøjelsen og hjælper med at fjerne forstoppelse.

Hørfrøolie er meget nyttig for kvinder, da det forbedrer deres hormoner. Produktet bekæmper også nogle sygdomme i det kvindelige reproduktive system. På grund af indholdet af folsyre styrker det nervesystemet og hjælper i fremtiden til nemt at blive gravid og føde en sund baby. Imidlertid anbefales ikke gravide kvinder at bruge linfrøolie på grund af indholdet af phytoøstrogener i dem, da de kan forårsage bivirkninger i fosteret.

Ginger olie er velegnet til dem, der har problemer med lever og galde. Produktet er nyttigt for mænd, da phytosterolerne indeholdt i det, normaliserer arbejdet i prostata.

Folk med sygdomme i det kardiovaskulære system bør tilføje et rugpluk, som det anbefales af Institut for Ernæring af Det Russiske Akademi for Medicinsk Videnskab. Værktøjet vil styrke væggene i blodkarene, gøre dem mere elastiske og gennemtrængelige. Det er nyttigt for åreknuder, iskæmi, hypertension, aterosklerose, tromboflebit og endog for anæmi.

Begge betyder god hjælp med hudsygdomme: psoriasis, eksem, diatese. De reducerer sygdommens negative manifestationer og bidrager til regenerering af beskadigede hudceller.

Det er værd at bemærke, at disse olier kun er nyttige, hvis de fremstilles ved koldpressning . Når det bliver varmt presset, forekommer ødelæggelsen af ​​mange næringsstoffer, og produktet ophører med at udnytte fordelene.

Anbefalet

Hvordan er en organisation forskellig fra en virksomhed?
2019
Hvilken udvej er bedre end Side eller Belek?
2019
Hvordan bygningen adskiller sig fra bygningen: typer og væsentligste forskelle
2019