Hvilket er bedre at vælge en fødevareprocessor eller blender?

Moderne køkken er umuligt at forestille sig uden forskellige elektromekaniske anordninger. Værtindere er undertiden vanskelige at vælge mellem en blender og en fødevareprocessor. Publikationen beskriver funktionerne i enhederne, viser lighederne og forskellene.

Fødevareprocessor

Fødevareprocessor - En enhed, der udfører følgende funktioner:

  • Neddeling.
  • Opdeling.
  • Kødkværn.
  • Mixer.
  • Juicer.

Enheden har en række fordele:

  1. Godt knuste faste produkter.
  2. Erstatter forskellige teknikker.
  3. På kort tid behandler et stort antal produkter.

Hvis du vælger en fødevareprocessor, skal du være opmærksom på de tekniske egenskaber. Dette beskytter dig mod unødvendige køb.

Hvis du har en stor familie, skal du købe en volumetrisk enhed med mange vedhæftede filer og funktioner.

Det er vigtigt at være opmærksom på skålen i pakken. Dens lydstyrke varierer fra 1, 5 til 4, 5 liter . Materiale: plastik, glas, metal.

blender

En blender er en elektrisk enhed, der anvendes til slibning af mad, gør forskellige cocktails, slår mad, hugger is.

Typer af blandere er præsenteret i tabellen.

kombineretDet har mange funktioner, prisen er høj.
stationæreHovedformålet - whipping cocktails. Udstyret med en stativ og en speciel skål. Placeringen af ​​knive - nedenunder. Du kan lave en creme suppe, en blanding af grøntsager til små børn, forskellige saucer. Den stationære model bruges til at blande dej og hakkeis. Skålform - en krukke med en lille tud.
submersibleBruges til slibning af forskellige produkter. Den har en langstrakt form. I enden af ​​enheden er knive. Den kompakte enhed gør det muligt at hugge løg, urter, hvidløg. Du kan installere enheden i enhver beholder.

Fordelene ved blenderen:

  1. Små dimensioner.
  2. Lavere omkostninger i forhold til en fødevareprocessor.
  3. Du kan lave en blid mos på kort tid.

Ulemper ved enheden:

  • Kan ikke betjenes i længere tid.
  • En lille funktionalitet.
  • Designet til et lille antal produkter.

Det er vigtigt at være opmærksom på det materiale, som blenderen er lavet af. Plastikhuset vil ikke vare længe, ​​i modsætning til metalet. Glasjakke absorberer ikke fremmede lugt, der er i stand til at bevare smagen af ​​den fremstillede drik. En betydelig mangel på glas - det kan bryde. Plast vil vare meget længere.

Liste over yderligere funktioner:

  1. Slibning af faste produkter (krydderier, nødder).
  2. Timer til opvarmning (funktionen er uundværlig ved tilberedning af babymad).
  3. Knusende is (produktet bruges i mange cocktails).
  4. Kran til væsker (hjælper spildvæsker).

Enheden kører fra lysnettet . Der er tilfælde, hvor det er nødvendigt at lave Mos kartofler, og der er ingen mulighed for at oprette forbindelse til netværket. Moderne modeller kan køre på batteriet. De kan tages på naturen, på en rejse. Dette er især vigtigt for familier med små børn. Batterikapacitet er nok til ca. 20 portioner, så skal du genoplade. En væsentlig ulempe ved en sådan indretning er en ret høj pris, behovet for periodisk genopladning (fuld opladning opnås i 3-4 timer).

Hvad har husholdningsapparater til fælles?

ligheder:

  • Fremskyndet proces til at lave forskellige retter.
  • Væsentlige tidsbesparelser.
  • Evnen til at skabe kulinariske mesterværker.

Hvad er forskellen mellem enheder?

Sammenligningsegenskaber af enhederne er præsenteret i tabellen.

indikatorFødevareprocessorblender
tæthedHar en betydelig størrelseDen nedsænkbare version tager ikke meget plads, den stationære model er ikke kompakt
funktionalitetDen har 10 forskellige funktioner.Tilfredsstillende for alle arter
Brugte produkterBred listeMest blødt
Omkostninger tilhøjBudget (i forhold til kombinationen)
rummelighedStor, har en anden kapacitet til madlavninglille
SværhedsgradNogle gange er det svært at bruge.Enkel brug
BrugervenlighedUventet enhed, grunden - du skal rense et stort antal delePraktisk enhed, rengøring tager et par minutter
praktiskUpraktisk, som regel brugt i tilfælde af madlavning et stort antal retterAnvendes dagligt

Til hvilke formål passer bedst

Før du køber en elektrisk enhed, skal du svare på spørgsmålene:

  1. Er der et sted at installere en fødevareprocessor?
  2. Hvilke produkter skal man male?
  3. Hvad er mængden af ​​penge til rådighed?
  4. Funktioner, der virkelig er nødvendige?
  5. Skal mange retter tilberedes?
  6. Hvor ofte vil enheden blive brugt?

Efter at have analyseret svarene på disse spørgsmål, kan du nemt komme til den rigtige beslutning.

Gourmet elskere bør købe en food processor . Enheden hjælper med at ælte, slå, klemme, male.

En blender er mere velegnet til hverdagen, i bevaringssæsonen taler værtinderne positivt af fødevareprocessoren.

Blender - en uundværlig ting, når du arbejder med væsker . Food processor på en gang hugger og skærer et stort antal produkter. Således kan du tilberede flere portioner på én gang.

For enlige mænd, der forbereder en omelet fra to æg, er det bedre at købe en blender. Køb af enheden vil betydeligt spare penge.

Når man beslutter, hvilken enhed der skal købes, er det nødvendigt at tage højde for dets egenskaber, materiale, dimensioner og antal funktioner. Efter at have fastslået de grundlæggende krav, bør man begynde at søge efter en bestemt model. Kompetente prioriterede placeringer vil gøre det rigtige valg og forenkle livet.

Anbefalet

Hvordan valens adskiller sig fra oxidationstilstand
2019
Nimesil og Movalis: Hvad er forskellen, og hvad er bedre
2019
Miramistin og chlorhexidin: Hvad er fælles, og hvad er forskellen
2019